No Brasil, muitos produtores deixaram de lado feijão e arroz para produzir soja – devido à sua boa cotação internacional, ao menos nos últimos anos. A Argentina sempre foi grande produtora e também o Paraguai. Agora, informa a Expedição Safra – um estudo de campo feito pelo jornal paranaense Gazeta do Povo – que, no Uruguai, terras antes destinadas à rizicultura e à pecuária estão sendo utilizadas para plantar soja. Só que a concentração é muito boa quando os preços estão em alta. Quando há queda, os agricultores não podem compensar perdas de soja com lucros de outros produtos.

A soja, cultivo responsável por aproximadamente metade dos negócios realizados pela agricultura do Brasil, é o foco de uma pesquisa inédita encomendada pela americana Syngenta para descobrir o que o brasileiro sabe sobre essa cultura. Os resultados mostram que 44% dos entrevistados afirmaram consumir produtos à base de soja diariamente. Em 2013, a Syngenta lançou uma iniciativa global entitulada “The Good Growth Plan”, para lidar com grandes desafios relacionados à segurança alimentar. A multinacional Syngenta opera em 90 países.

Fonte: Monitor Mercantil/Sergio Barreto Motta

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