Os agricultores do oeste da Bahia colheram 7,147 milhões de toneladas de grãos na temporada 2011/12, conforme o último levantamento da Associação Brasileira de Irrigantes da Bahia (Aiba). Apesar da forte estiagem que atingiu a região do cerrado baiano e prejudicou, sobretudo, as produções de algodão e soja, o volume colhido no período cresceu 4% sobre a safra 2010/11, graças a maior safra de milho da história.

Segundo a Aiba, a produção de milho da região atingiu 2,259 milhões de toneladas na temporada 2011/12, crescimento de 50% sobre a 1,496 milhão de toneladas do ciclo anterior. Em estágio de produção mais avançado quando a estiagem teve início, em fevereiro, as lavouras de milho sofreram menos com os problemas climáticos. Ainda assim, a produtividade média caiu 5%, segundo a entidade.

A produção de algodão, por sua vez, foi a mais prejudicada pela estiagem na temporada 2011/12. No período, os agricultores colheram 1,184 milhão de toneladas da pluma, retração de 21% sobre 1,5 milhão de toneladas da safra anterior. Conforme a Aiba, a produtividade do algodão recuou 24%, para 204 arrobas por hectare.

No caso da soja, a colheita foi 10% menor, também influenciada pelo clima seco, que reduziu a produtividade média da oleaginosa em 14%, para 48 sacas por hectare, de acordo com a Aiba. Na safra 2011/12, o cerrado baiano produziu 1,184 milhão de toneladas. Já para o café, a Aiba estimou uma produção de 31,8 mil toneladas, queda de 9%.

Fonte: Valor / Luiz Henrique Mendes

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